Canal Agrositio - TV por internet

Canal Agrositio - TV por internet - Ganaderia TV

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Speckle Park, la raza llegada de Canadá, de alta fertilidad, carnicera, y adaptada a climas extremos; con Agustín Arroyo

Una descripción detallada de una nueva raza, que llega al país para sumar a la calidad ganadera y de carnes. Fue traída de Canadá por Carlos Ojea Rullán, asesor ganadero, y Jurado internacional. Con características zootécnicas bien definidas, se presentará en Palermo 2025. En esta nota con su Gte. Ejec. el Lic. Cs. Agr. Agustín Arroyo conversamos sobre Speckle Park, pero también sobre su historia como profesional especializado en mejoramiento ganadero, y ejecutivo de las principales asociaciones de razas...

(06/06/2025) - Canal Agrositio

Un #BoomGanadero que requiere -alta eficiencia- y derribar los 10 Mitos reproductivos; con Chuni Acuña - veterinario

Siempre es motivador escuchar al Med. Vet. Chuni Acuña, un apasionado de la ganadería. Su mensaje: "Los 10 mitos derribados en 52 años de profesión y vamos por más”, se transformó en un clásico de todo criador con altos indicadores reproductivos. ¿Cuáles son?, ¿es tan complejo lograr >90% de Pñ, y >85% de destete?, ¿son accesibles estas tecnologías de manejo para todo criador que quiera superar su rentabilidad actual? Una amena charla que nos deja muchas ideas y preguntas para...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

La respuesta positiva de la tecnificación Ganadera, ¿es tan difícil aplicarla?; con Fernando Canosa - agrónomo

¿Podemos ser más eficientes como pide el Pte. Javier Milei? Para el Ing. Agr. Fernando Canosa, asesor y productor ganadero, es totalmente posible, podríamos decir que "mandatorio" para subirse a la ola que viene. Un escenario favorable para exportar, sin restricciones. Escenario productivo ideal para hacer una Ganadería 4,0. ¿Se pueden abrir más mercados?, ¿y en tranqueras adentro, que más podemos hacer? Respuestas prácticas, tecnologías de procesos, y una visión motivadora de un especialista que nos motiva a ganar más kg/ha y más plata...

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Cuando el #BoomGanadero se potencia y apalanca con Créditos; con Hernán Busch - Galicia

Remates muy activos, buenos precios, y un optimismo que se palpa en los productores ganaderos. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Hernán Busch, Gte. de agronegocios de Banco Galicia, y diseña productos financieros según las demandas del agro. Una entidad que tiene años de trabajo en conjunto con el campo. Su rol a lo largo de cada eslabón de la cadena ganadera, y el crédito y financiamiento como "actor" activo de la...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Tecnología Ganadera para -crecer-: genómica, DEPs, IATF, programas de evaluación, y más; con M. Etcheverry - CABIA

¿Estamos en uno de los mejores momentos de la ganadería para armar los cimientos de un potente crecimiento?, ¿tenemos toda la tecnología a disposición para hacerlo? Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Mariano Etcheverry, Dir. Ejec. de la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción e Inseminación Artificial. Pruebas de consumo residual, evaluaciones de eficiencia de conversión, selección por facilidad de parto, y un listado de prácticas de manejo ganadero que permiten estar en la punta de los...

(02/06/2025) - Canal Agrositio

Ganadería con mejores precios internacionales y nuevos mercados para vender; con Miguel Gorelik

Un completo paneo por el mercado mundial de carnes con el Lic. Miguel Gorelik, Dir. de Valor Carne. Mejoras de precios, y demanda en todos nuestros clientes compradores. Crece el consumo de la gente y el valor de la proteína animal. Un 2025 que podría caer en volumen de exportación por falta de hacienda. Los márgenes finos de los Frigoríficos exportadores, y el tipo de cambio. ¿Mejora la rentabilidad cargando más kg/cab?, ¿qué está sucediendo con las "carnes sintéticas"?

(14/06/2025) - Canal Agrositio

Darío Colombatto, y cómo -subirse- a una Ganadería tecnificada en su mejor momento

Un #BoomGanadero que se fundamenta en muy buenos precios locales, y de exportación. La gran complementación con la agricultura, que potencia la rentabilidad total. ¿Se puede hacer una reconversión a campo Mixto?, ¿hacia donde van cría, recría, invernada y feedlot?, ¿cómo mejorarlas con información individual? El rol fundamental de la alimentación, las pasturas, y el impacto de su inversión positiva. Una charla con el Dr. Ing. Agr. Darío Colombatto, nutricionista, y asesor ganadero...

(12/06/2025) - Canal Agrositio

La Comisión de Carnes de la Rural, el tema de la Aftosa, y la decisión de vacunar o no; con Marcelo Rojas Panelo - veterinario

Una charla con el Med. Vet. Marcelo Rojas Panelo, miembro de la Comisión de Carnes de La Rural. Un organismo que se dedica a la defensa y promoción de los intereses de los productores de carne bovina, porcina, aviar y ovina. La vacunación obligatoria. Países como Brasil y Bolivia que no vacunan. ¿Es bueno o no ser "país libre de aftosa sin vacunación". El tema de un país en donde no se puede bajar carne del norte al sur del país. Además como aumentar el stock vacuno, y los índices reproductivos...

(12/06/2025) - Canal Agrositio

Santiago Debernardi y el valor agregado Ganadero de la genética de punta

Genética y manejo reproductivo. Una buena charla sobre mejoramiento ganadero con el Med. Vet. Santiago Debernardi, Dir. de Select Debernardi. Argentina y Brasil son 2 de los países que más inseminan. En el país hay mucho para mejorar. Además de preñar mejor qué pasaría si se buscan los toros adecuados. La ganadería tiene mucho para hacer. Darle de comer a los que maximizan la eficiencia reproductiva y de producción. Cómo detectar ese diferencial?...

(28/05/2025) - Canal Agrositio

GRAN Semana Angus: Vc $4300; Nov exp $5300; Ter $4000 / 4300; Vientres $1,6 Mill; con Roberto Mondino - consignatario

El remate más grande de la historia de Angus en una semana inolvidable, así lo define Roberto Mondino Gte. de Alfredo S. Mondino. Terneros de excelente calidad, con valores arriba de $4700 los livianos, los de >250 Kg a $4300. Una charla con mucha info, precios a levantar del campo, demanda, y calidad de hacienda. Vientres de $1,2 Mill a 1,6 Mill. El 4to Concurso Faenar y los novillos gordos muy firmes...

(28/05/2025) - Canal Agrositio

Angus y los resultados de -las PASO de Palermo-; con Carlos Fernández

Angus, y una "mini Palermo" en la Rural que marcó rumbo. El récord de cabezas vendidas. Remates auspiciados, consignatarios a fondo, y más de 100.000 cab. De ser una Exposición de Otoño, a ser una semana completa de la mejor ganadería. Además las -juras alternadas- entre Angus negro y colorado. Una charla con Carlos Fernández, Secretario de Angus y los detalles de una organización impecable. El remate de Campeones de doble cocarda con una...

(26/05/2025) - Canal Agrositio

Antes -llenabas 1 tanque de nafta con un Ternero-, ¿hoy somos Gardel?; con Juan P. Colombo - consignatario

Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Juan Pedro Colombo, Dir. de Colombo & Magliano. En la semana Angus en La Rural, con más de 800 reproductores, muchas cabañas, ganaderos, remates de hacienda, consignatarios, empresas, y un evento que convoca. En medio de tanta pasión, esta bueno interpretar en donde está parada la Ganadería. Sin dudas todavía falta mucho, pero en un ámbito con tanta energía de #BoomGanadero, es difícil no mirar con visión de faros largos...

(23/05/2025) - Canal Agrositio

¿Estamos ante una reconversión Ganadera disruptiva como pide Milei?; con Juan Santillán - consignatario

La lectura de los cambios ganaderos en un año disruptivo en lo político y económico. Los mercados y los precios sostenidos de la hacienda. Las inversiones en ganadería, y la necesidad de buscar eficiencia a todo costa, con Juan Santillán, VP de Lanusse - Santillán Consignatarios. Las Provincias, sus Gobernadores, y la "amigabilidad" con las políticas que dejen hacer al campo.

(09/06/2025) - Canal Agrositio

Ganadería y lechería ante un aumento de la demanda de subproductos granarios; con Tomás Semino - Delam SA

Ganadería y lechería ante un buen momento. Mejores precios, mayor aplicación de tecnología, y empresas que buscan la eficiencia operativa. En esta nota con Tomás Semino, Gte. comercial de la firma Delam S.A., "buceamos" en la información dura de esta tendencia. Una mayor comercialización de ingredientes para la nutrición animal, coproductos de la industria alimentaria, burlanda húmeda, seca, pellets y cáscara de girasol, harinas, soja low-pro y high-pro, y la necesidad de altos contenidos proteicos y energéticos...

(24/05/2025) - Canal Agrositio

Las Cabañas y los secretos del manejo y el negocio de la buena genética Ganadera; con Julio Zapico - veterinario

La visión de un Cabañero apasionado, que conoce los secretos de la actividad desde muy joven. Una buena charla con el Med. Vet. Julio Zapico, productor ganadero pampeano, fanático de la buena genética, y de la raza Santa Gertrudis. El rol del mejoramiento como visión ganadera, y el de las diferentes razas. Las razones del éxito de los Angus. La tendencia a valorar los modelos mixtos, apalancando agricultura y ganadería de altos rindes. La mejora de los indicadores físicos de producción...

(17/06/2025) - Canal Agrositio

¿Cómo está la Ganadería Argentina y la Mundial en sanidad animal para exportación y consumo?; con Esteban Turic - Biogénesis Bagó

Los 4 pilares de la ganadería: sanidad, nutrición, genética, y manejo. Una charla con el Med. Vet. Esteban Turic, CEO de Biogénesis Bagó. Su viaje a la UE en la Reunión Mundial de la OMSA, y el status sanitario del mundo. La prevención de enfermedades, vacunaciones, status sanitarios, enfermedades. Países libres sin vacunación. Limitantes a las exportaciones y evaluaciones sanitarias. Una nota con mucho foco en ingresos a mercados, aumento de exportaciones, y planes sanitarios con...

(14/03/2023) - Canal Agrositio

Chile y sus sistemas Ganaderos exitosos con libertad de mercados; con Carlos Smith Croxatto - agrónomo

Es interesante hacer "benchmarking", es decir comparaciones de entornos y competitividad de sectores productivos entre países. En esta Nota TV con el Ing. Agr. Carlos Smith Croxatto, productor chileno, nos informamos sobre formas de producción en Chile, sus limitaciones geográficas y la potencia de un sistema que permite y motiva a producir compitiendo con el mundo...

(09/05/2025) - Canal Agrositio

Cuando la genética Ganadera -rompe curvas- marca la diferencia en Kg/ Ha; con Nicolás Lafontaine - Cabaña Los Tigres

En momentos en que la Ganadería es tema obligado en el campo, comienzan a surgir los elementos estratégicos en un buen Sistema ganadero. En esta charla con Nicolás Lafontaine, Cabañero y ganadero apasionado conversamos sobre -Genética x Manejo-, la potencia que multiplica. En un modelo de ciclo completo, Nicolás junto a su Padre y Hermanos manejan el concepto de "proveedor interno y externo" de genética y hacienda de calidad superior. ¿Cuáles son los secretos del éxito de esta Familia y sus...

(17/03/2023) - Canal Agrositio

Una Revolución Agropecuaria en Tierra del Fuego que empieza a entusiasmar; con Sebas Pechar - agrónomo

En la isla está todo por hacer. Hay territorio, se desarrollan tecnologías, faltan más políticas agropecuarias destinadas a hacer crecer todo el potencial ganadero, ovino, hortícola, forestal y de piscicultura. Una nota con el Ing. Prod. Agr. Sebastián Pechar, asesor CREA de TdF, en la que nos habla de lo que se puede hacer en ganadería y demás producciones. También de la Ley sobre las tecnológicas para invertir parte de su facturación en actividades agrobioindustriales que...

(23/03/2023) - Canal Agrositio

¿Qué pasa con la oferta de semillas forrajeras, verdeos y cultivos de servicio?; con Félix Roumieu - Gentos

Con las lluvias y la neutralidad en régimen, muchos productores ganaderos tienen planificado recomponer sus esquemas forrajeros. El tema es que la seca también impactó en criaderos y semilleros. En esta Nota con Félix Roumieu, Ger. comercial de Gentos nos informamos acerca de inventarios, especies con mayor y menor oferta y también sobre la demanda de los...

(13/03/2023) - Canal Agrositio

Se viene el Congreso de Lechería CREA para reconectar una producción en problemas; con Pepe Quintana - agrónomo

La lechería es una actividad de alto valor en productos finales y branding, para mercado interno y exportación. Pero...no se entiende porqué está con tantos problemas. Se viene el Congreso de Lechería de CREA, en esta nota con su Pte. el Ing. Agr. José Quintana exploraremos las principales líneas de acción. Será entre el 14 y 15 de Junio en Rosario. Problemáticas, brechas de productividad, encuentros, debates, nuevas técnicas, comparación con el mundo y las...

(13/05/2025) - Canal Agrositio

Los Remates Angus de Otoño con grandes expectativas y demanda asegurada; con L. Colombo - consignatario

Los Remates de la Semana Angus de Otoño en Palermo, ya son un clásico para la ganadería de punta. La presencia activa de la raza, que viene creciendo en demanda de genética y reproductores de elite. Una buena charla con Luciano Colombo, Pte. de Colombo & Colombo hablando de mercados ganaderos, y de precios que siguen en alza. Además la exportación y los atributos de terneza y sabor, que distinguen este tipo de hacienda y que cada vez son más seleccionados en sus...

(26/02/2022) - Canal Agrositio

Produciendo 48 rollos de alfalfa / Ha de 540 Kg con riego por canales en Córdoba; con Gabriel Caramelino - productor

Una nota muy actual en un momento complejo climáticamente para el campo. La ganadería con serios problemas de oferta forrajera y la necesidad de recuperar su calidad y volumen. En esta nota a campo con Gabriel Caramelino, productor ganadero y cordobés de orígen y sentimiento, nos adentramos en el mundo de la producción de forrajes con destino a reservas. Un proyecto de inversión en buen campo agrícola del Depto. Totoral. La oportunidad de lograr reservas para la zona, mejorar suelos, apalancarse en canales de riego con muy buena calidad de agua, dar mayor sostenibilidad al sistema productivo y generar buena rentabilidad con...

(05/05/2025) - Canal Agrositio

Víctor Tonelli decodifica y nos MOTIVA con el #BoomGanadero tan esperado por el Campo

Una charla muy profunda y en detalle por toda la cadena Ganadera. Un análisis preciso desde la teoría, y también desde la práctica a campo. Una mirada local con los binoculares puestos en el "caviar" argentino, y en una demanda mundial por calidad de carnes, que no para de crecer. Una nota con el Lic. Víctor Tonelli que motiva no solo al Campo, sino también a la gente de la ciudad a invertir en proyectos ganaderos diseñados para la nueva economía del país, y del mundo...

(14/05/2025) - Canal Agrositio

Hoy ser Ganadero es entrar en todas partes con el -pecho inflado- de orgullo; con Roberto Mondino - consignatario

El ritmo de los remates, una muy buena demanda, precios interesantes, y la visión del consignatario Roberto Mondino, Gte. de Alfredo S. Mondino. Un año con muy buenas ventas de animales de cabaña. La relación de los valores con el dólar, y un momento donde la salida es producir y mejorar sus índices. Una Vaca vale U$S1000 y produce por año un Ternero de 600. Con este gobierno las señales son que hay que producir. La necesidad de más crédito para poder invertir con...

(24/01/2025) - Canal Agrositio

¿Cómo es la estrategia comercial y financiera del mega feedlot Yabito?; con Ariel Sztokhamer

Una charla con el Cr. Ariel Sztokhamer, Ger. financiero y comercial de Yabito S.A., y Dir. de la Cámara de Feedlot. La empresa tiene campos en E. Ríos con 17.000 cabezas en Gualeguaychú. Están ante un cambio de modelo de negocio, basado en agricultura, y hotelería, sumando la producción propia. El rol de la producción de Maíz para engordar 50.000 cab. / año. ¿Por donde pasa la eficiencia apalancada en lo financiero y los...

(05/04/2025) - Canal Agrositio

¿Cómo fue el 1* Remate de Hacienda en Banco Nación con 32.500 cab y 230 remite

Un acontecimiento muy especial para el ambiente Ganadero. Se realizó el 1* Remate de Hacienda en el Salón de actos del BNA. Fundado en 1901 por iniciativa del Pte. Carlos Pellegrini, y en su Casa construida por el Arq. Alejandro Bustillo en 1944. Un evento único con más de 230 remitentes, 60 compradores organizado por Exponenciar SA, con "el martillo" de Colombo & Magliano. En esta Nota desde el BNA conversamos con Juan Pedro Colombo, Dir. y uno de lo rematadores, que nos habló de categorías, valores, y condiciones...

(16/04/2025) - Canal Agrositio

Tendencias Ganaderas 2025: retener Vaq, cargar + Kg / cab, mejorar alimentación, y + reservas; con Javier Lafuente - consignatario

Una charla motivadora con el Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, asesor agropecuario, consignatario, y con muchos ciclos ganaderos de experiencia en producción & mercados. El momentum de la ganadería, con muy buena relación Kg de hacienda / insumos. Buena Rel para mejorar la alimentación. Criadores reteniendo vientres y mejorando los índices reproductivos con manejo y sanidad. Las lluvias y la oportunidad de mejorar la oferta forrajera y sumar MS en forrajes conservados. Un año en donde muchos productores invierten en más...

(02/08/2022) - Canal Agrositio

Las nuevas ideas Ganaderas que trajo el productor Pablo Etcheberry de su gira por el mundo

Siempre se aprende al sentarse a conversar con Pablo Etcheverry, productor ganadero chico, creador de Pensagro, y un gran comunicador que contagia la ganadería argentina por el mundo. Manejo un modelo de cría pastoril rotativa de 555 Kg / Ha y 3,5 Vc / Ha, demostrando la sustentabilidad productivo ambiental con rentabilidad en el oeste de PBA. Recién llegado de una gira por países de Africa y UE nos cuenta lo que vivió, lo que enseñó de nuestras prácticas ganaderas, y lo que aprendió y comparte en esta nota con vos...

(12/04/2025) - Canal Agrositio

Fernando Canosa y el alto nivel de Tecnologías Ganaderas que -exportamos- a los campos de África

Muchos años desarrollando y haciendo extensión de Tecnologías ganaderas desde CREA. Una charla con el Ing. Agr. Fernando Canosa, consultor y productor ganadero junto a su Familia. La gran oportunidad que tenemos de cumplir el sueño de exportar 1,5 a 2 Mill t de nuestro "caviar" al mundo. La demanda de estos conocimientos y el viaje a Angola - África, para desarrollar modelos adaptados a esas geografías y ambientes productivos. ¿Hay un #BoomGanadero que el mundo ve en la Argentina?...