Apuntar al mercado interno y tener pasto para retener invernada; con Javier Lafuente
05/03 - 12:36
Un momento especial de la ganadería. El tema China que comenzó con bajas de precios de importación, e impactó en los exportadores Mercosur. Luego el coronavirus y la inactividad en las ciudades. Una relación 25:75 a favor de la exportación, que ahora se revertiría hacia el mercado interno. Un mercado golpeado por inflación y baja del consumo. En medio de este escenario la necesidad de mantener la calma, ¿el coronavirus frenará su accionar antes de mediados de año?, ¿debemos estar preparados en ganadería para tener oferta de gordo y salir al mundo?, ¿cómo hacer en el miéntras tanto con la zafra y la invernada para no malvender la ternerada? Muchas ideas y la posibilidad de...